De premium gouden rum, Havana Club Especial

Onderscheidt zich door zijn zachte en goed afgeronde smaakprofiel. De rum is perfect in balans als een blend van witte en oudere donkere rum. Deze donkere rum rijpt eerst in vaten die eerder in gebruikt zijn geweest voor de rijping van Amerikaanse bourbon en gaat vervolgens naar verse Ierse whiskyvaten om daar te ‘dubbelrijpen’. Zodra deze donkere rum vermengd wordt met de lichte witte rum ontstaat er een prachtig goudkleurig resultaat dat een ideaal ingrediënt vormt voor vele mixdrankjes!

1878
De roots van Havana Club gaan terug tot 1878. De merknaam refereert naar de oorsprong van de Cubaanse rum productie en de unieke sfeer van de hoofdstad Havana, waar het merk Havana Club zijn embleem aan dankt, de Giraldilla. De kunst van het rijpen en mixen van de premium quality rums wordt al decennia lang in stand gehouden op traditionele Cubaanse wijze volgens het oorspronkelijke recept van de Maestros Roneros.

De Havana Club Especial bevat een lichte zoetheid en vanilletonen, ontstaan in het rijpingsproces, dat een smaakvolle aanvulling is op de aanwezige hints van kaneel, tabak, pittige sinaasappel en droog eikenhout. Deze aromatische complexiteit geeft meer diepte aan de favoriete mixdrankjes.

Mixdrankjes met Havana Club Especial die iedereen kan maken:

• Cuba Libre

De Cuba Libre is niet zomaar een rum met cola, de authentieke Cuba Libre cocktail bevat een flinke kneep limoen om de zoetheid van de drank te compenseren. De dubbel gerijpte gouden rum Havana Club Especial met zijn hints van vanille en karamel tilt deze eenvoudige, fun cocktail naar een hoger niveau.

• Havana Limon

De zachtheid van Havana Club Especial in combinatie met de pittige Bitter Lemon is een hemelse combinatie. Bovendien is het supergemakkelijk te bereiden! 50ml rum en 100ml Bitter Lemon met ijs en een schijfje limoen.

Enjoy!

Klik hier voor meer inspiratie aan mixtips en gerechten!